Países por producción de okra
La okra es un cultivo crucial en muchas regiones del mundo debido a sus beneficios nutricionales y su adaptabilidad a climas cálidos y húmedos. Popular en gastronomías diversas, la okra se cultiva principalmente en regiones con climas tropicales y subtropicales. Los datos más recientes del año 2023, según la base de datos de la FAO de 2025, revelan información clave sobre la producción mundial de esta planta.
Producción Global de Okra
En 2023, la producción mundial de okra alcanzó aproximadamente 11.5 millones de toneladas. Observando los datos históricos desde 1961, notamos un crecimiento constante en la producción global, con un incremento significativo desde poco más de 1 millón de toneladas en 1961. La tendencia muestra un crecimiento sostenido a lo largo de las décadas, con aumentos notables registrados en años recientes.
Producción de Okra por País
- India: alrededor de 7.2 millones de toneladas, siendo el principal productor mundial.
- Nigeria: aproximadamente 1.9 millones de toneladas, un contribuyente significativo en el continente africano.
- Malí: con cerca de 760 mil toneladas, destaca como un productor importante.
- Sudán: produce alrededor de 303 mil toneladas, sumando al total africano.
- Argentina: Según estadísticas de la FAO, Argentina no aparece como un productor de okra.
| País | Producción (toneladas) | Producción por Persona (kg) | Área Cosechada (ha) | Rendimiento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|
 India |
7.158.000 | 5,356 | 549.000 | 13,038 |
 Nigeria |
1.874.730,35 | 9,497 | 2.043.104 | 0,918 |
 Malí |
759.511 | 39,749 | 63.091 | 12,038 |
 Sudán |
303.154,57 | 7,431 | 27.215 | 11,139 |
 Pakistán |
301.730 | 1,495 | 25.000 | 12,069 |
 Egipto |
107.694,01 | 1,105 | 8.853 | 12,165 |
 Costa de Marfil |
101.154,91 | 4,061 | 35.743 | 2,83 |
 Benín |
101.002,5 | 8,889 | 11.792 | 8,565 |
 Bangladesh |
96.018 | 0,581 | 12.559 | 7,645 |
 Camerún |
73.621 | 3,094 | 31.027 | 2,373 |
 Sri Lanka |
70.335,1 | 3,28 | 7.837 | 8,975 |
 Ghana |
69.525,47 | 2,348 | 3.247 | 21,412 |
 Malasia |
57.112,64 | 1,749 | 3.949 | 14,463 |
 Níger |
46.972,48 | 2,188 | 70.758 | 0,664 |
 Tanzania |
43.879,87 | 0,81 | 9.798 | 4,478 |
 Filipinas |
33.151,67 | 0,312 | 4.430 | 7,483 |
 Irak |
32.067 | 0,815 | 4.330 | 7,406 |
 Turquía |
29.120 | 0,341 | 4.379 | 6,65 |
 Arabia Saudita |
25.464 | 0,762 | 2.718 | 9,369 |
 Senegal |
24.067,89 | 1,53 | 629 | 38,264 |
 Burkina Faso |
23.631,77 | 1,167 | 3.166 | 7,464 |
 Yemen |
23.599,18 | 0,816 | 4.344 | 5,433 |
 México |
20.595,97 | 0,165 | 1.958 | 10,519 |
 Omán |
19.616 | 3,915 | 1.261 | 15,556 |
 Guyana |
17.591,23 | 22,489 | 105 | 167,536 |
 Zimbabue |
17.200 | 1,158 | 3.440 | 5 |
 Kenia |
16.050,75 | 0,315 | 1.539 | 10,429 |
 Siria |
14.944 | 0,817 | 3.567 | 4,19 |
 República Dominicana |
12.606 | 1,228 | 1.938 | 6,505 |
 Estados Unidos de América |
10.540,48 | 0,032 | 1.342 | 7,854 |
 Albania |
8.123,31 | 2,83 | 722 | 11,251 |
 Jamaica |
6.289 | 2,305 | 653 | 9,631 |
 Guatemala |
6.124,54 | 0,354 | 1.001 | 6,118 |
 Jordania |
6.054 | 0,592 | 881 | 6,872 |
 Fiyi |
4.724,24 | 5,339 | 472 | 10,009 |
 Malaui |
3.169,34 | 0,177 | 1.550 | 2,045 |
 Territorios Palestinos |
3.144,74 | 0,691 | 347 | 9,063 |
 Qatar |
2.230 | 0,91 | 186 | 11,989 |
 Kuwait |
1.840 | 0,435 | 71 | 25,915 |
 Mauricio |
1.628 | 1,287 | 187 | 8,706 |
 República del Congo |
1.562,4 | 0,289 | 519 | 3,01 |
 Emiratos Árabes Unidos |
1.171,15 | 0,123 | 235 | 4,984 |
 Líbano |
983,97 | 0,161 | 372 | 2,645 |
 Trinidad y Tobago |
934 | 0,688 | 241 | 3,876 |
 Barbados |
724,61 | 2,53 | 63 | 11,502 |
 Bahrein |
695 | 0,464 | 24 | 28,958 |
 Chipre |
558 | 0,653 | 31 | 18 |
 Las Bahamas |
507,39 | 1,331 | 19 | 26,705 |
 Brunéi |
445,12 | 1,053 | 546 | 0,815 |
 Belice |
49 | 0,124 | 5 | 9,8 |
 Antigua y Barbuda |
45,05 | 0,522 | 11 | 4,095 |
 Bután |
32,29 | 0,044 | 10 | 3,229 |
 Yibuti |
30,86 | 0,029 | 4 | 7,715 |
 Gabón |
20,4 | 0,01 | 17 | 1,2 |
 Nauru |
0,3 | 0,03 | 0 | ∞ |
Principales Países Productores de Okra por Participación
- India: Aporta más del 62% de la producción mundial, dominando casi dos tercios del mercado global.
- Nigeria: Contribuye con un 16% del total, consolidándose como un actor clave en África.
- Malí: Representa un 6.6% de la producción global, mostrando su relevancia en la región.
- Sudán: Aporta el 2.6% al total mundial, sumándose a la representación africana en el cultivo de okra.
