Países por producción de albaricoques

Los albaricoques son un fruto vital no solo por su delicioso sabor, sino también por sus numerosos beneficios nutricionales, ya que son ricos en vitaminas A y C. Estos frutos prosperan en climas templados y cálidos, especialmente en regiones con inviernos fríos pero sin heladas tardías. El cultivo del albaricoque es clave en las estrategias de diversificación agrícola de muchos países. Los datos que se presentan a continuación corresponden al año 2023 y son los más recientes en la base de datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) disponibles hasta 2025.

Producción Mundial de Albaricoques

En 2023, la producción global de albaricoques alcanzó aproximadamente 3.7 millones de toneladas. A lo largo de las décadas, hemos observado una tendencia general al alza, comenzando con alrededor de 1.3 millones de toneladas en 1961. Esta evolución destaca significativos avances en la agricultura y la adaptación a cambios climáticos. Desde 1961, la producción ha visto un aumento notable, con los últimos datos reflejando una caída leve respecto al máximo histórico, pero aún sosteniendo niveles altos comparados al inicio del histórico.

Producción de Albaricoques por País

  • Turquía continúa siendo el líder mundial con una producción de alrededor de 750,000 toneladas en 2023.
  • Uzbekistán sigue de cerca con una producción de aproximadamente 500,545 toneladas.
  • Irán contribuye con alrededor de 318,475 toneladas a la producción mundial de albaricoques.
  • Italia, con una producción de 207,190 toneladas, es también un productor significativo.
  • Argentina, aunque no es uno de los principales productores, aporta 27,607 toneladas, posicionándose en el lugar 27 a nivel mundial, según los datos de la FAO.
País Producción (toneladas) Producción por Persona (kg) Área Cosechada (ha) Rendimiento (kg/ha)
Turquía 750.000 8,785 144.941 5,175
Uzbekistán 500.545,43 15,329 42.936 11,658
Irán 318.475,09 3,895 56.137 5,673
Italia 207.190 3,428 17.360 11,935
Argelia 200.566,42 4,714 28.965 6,924
Afganistán 155.429,38 4,923 22.008 7,062
Pakistán 135.062,36 0,669 13.830 9,766
Francia 127.780 1,899 11.120 11,491
Armenia 114.494,3 38,553 11.407 10,037
España 108.450 2,324 18.010 6,022
Grecia 98.310 9,13 9.500 10,348
Japón 95.500 0,755 13.200 7,235
Federación Rusa 74.503,12 0,507 12.919 5,767
Egipto 74.067,72 0,76 5.492 13,486
República Popular China 70.772,38 0,051 20.973 3,374
Marruecos 59.015,21 1,697 8.356 7,063
Siria 54.686 2,991 13.043 4,193
Ucrania 40.770 0,965 5.300 7,692
Túnez 36.384,7 3,179 6.606 5,508
Kazajistán 34.017,73 1,862 4.230 8,042
Turkmenistán 33.720,82 5,763 2.714 12,425
Líbano 32.878,77 5,396 3.479 9,451
Estados Unidos de América 32.500 0,099 2.404 13,519
Tayikistán 31.432,57 3,519 11.138 2,822
Azerbaiyán 30.462 3,078 3.809 7,997
Serbia 29.087,23 4,154 6.011 4,839
Argentina 27.607,44 0,62 2.387 11,566
Libia 27.025,04 4,176 4.754 5,685
Kirguistán 26.848,95 4,255 8.468 3,171
Sudáfrica 24.887,87 0,431 3.010 8,268
Rumanía 24.550 1,257 2.030 12,094
Irak 23.753,47 0,604 4.572 5,195
Jordania 22.555 2,205 1.691 13,338
Taiwán 17.850 0,757 3.437 5,193
Hungría 16.300 1,668 5.580 2,921
India 15.155,18 0,011 5.323 2,847
Bulgaria 10.840 1,538 2.200 4,927
Moldavia 6.020 1,695 3.816 1,578
Albania 5.578,33 1,943 354 15,758
Bosnia y Herzegovina 5.356 1,415 520 10,3
Suiza 5.192,5 0,611 721 7,202
Austria 4.670 0,528 870 5,368
Israel 4.500 0,505 404 11,139
Polonia 4.400 0,114 1.100 4
Chile 3.747,24 0,213 503 7,45
República de Macedonia 3.417 1,647 346 9,876
Portugal 2.590 0,252 590 4,39
Australia 2.495 0,1 2.571 0,97
Nueva Zelanda 1.938,56 0,396 271 7,153
Georgia 1.800 0,483 1.869 0,963
Yemen 1.722,64 0,06 792 2,175
Nepal 1.662,85 0,057 282 5,897
Madagascar 1.499,69 0,057 182 8,24
Territorios Palestinos 1.053,42 0,232 287 3,67
México 1.039,01 0,008 189 5,497
Camerún 930,47 0,039 179 5,198
Chipre 930 1,088 200 4,65
Perú 839,67 0,027 98 8,568
Chequia 710 0,067 1.000 0,71
Canadá 696 0,019 91 7,648
Eslovenia 360 0,174 90 4
Ecuador 346,68 0,02 69 5,024
Eslovaquia 270 0,05 180 1,5
Croacia 270 0,064 310 0,871
Alemania 226,78 0,003 52 4,361
Kenia 77,22 0,002 16 4,826
Zimbabue 45,42 0,003 23 1,975
Malta 44 0,092 6 7,333
Bután 24,04 0,033 5 4,808

Principales Países Productores de Albaricoque por Participación

  • Turquía representa una impresionante porción del 20.1% del total de la producción mundial de albaricoques.
  • Uzbekistán tiene una participación del 13.4%, solidificando su lugar como el segundo mayor productor.
  • El 8.5% de la producción global corresponde a Irán, evidenciando su papel importante en el mercado.
  • Italia comparte un 5.6% del total mundial, consolidando su relevancia en la producción de albaricoques.
  • Argentina, aunque más modesta, contribuye con un 0.74% de la producción global total de albaricoques.

Mapa de países por producción de albaricoque

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